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Cazuela criolla

Las cazuelas son platos tipicos de America Latina, es un tipo de guisado que se elabora en un recipiente llamado cazuela, de donde proviene el nombre, de estas comidas, pero pueden elaborarse en cualquier cacerola. Modo de Preparación Dorar la cebolla, los ajíes y los dientes de ajo (todo picado fino) en una cazuela de [...]

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