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Carrilleras de ternera a la vainilla con patatas

Receta Carrilleras de ternera a la vainilla con patatas Limpiamos de nervios y tendones las carrilleras y las sazonamos. Las pasamos por harina y freímos en abundante aceite caliente durante un minuto por cada lado, las sacamos y escurrimos. Abrimos la vaina de vainilla a la mitad, raspamos el interior y reservamos. Ponemos una cacerola al [...]

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