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Brocheta de cordero

Modo de Preparación Prepare primero una marinada con los siguientes ingredientes: aceite, hierbas (tomillo, romero, laurel), sal y un poco de pimienta. A continuación, deje que marinen en esta mezcla los trozos de carne, previamente cortados en pequeños cubos, durante un par de horas. Después, vaya pinchando en las brochetas los trozos de carne alternándolos [...]

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