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Tarta de chocolate y fresas

Receta Tarta de chocolate y fresas Precalentamos el horno a 180º, y enmatecamos un molde desmoldable con un poco de mantequilla y harina. Batimos el azúcar con los huevos hasta que dupliquen su volumen. Añadimos la mantequilla derretida y la leche. Mezclamos bien. Tamizamos la harina, el cacao, la sal, la levadura, y los incorporamos a [...]

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Tarta de queso y limón

Una deliciosa tarta de queso y limón ideal para preparar en el verano ya que es suave y fresca además de muy liviana. Modo de Preparación Primero es necesario preparar la base de la tarta de queso, triturando para ello las galletas tipo María con la ayuda de una procesadora. Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla [...]

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Tarta de chocolate amargo

Esta deliciosa tarta de chocolate amargo tiene la particularidad de una masa quebrada que le otorga una textura especial que sumada al sabor del chocolate la transforman en un postre perfecto para quienes gustan del chocolate negro. Ingredientes pasta quebrada Harina 200 grs. Mantequilla 125 grs. Azúcar glas 120 grs. Almendras molidas 40 grs. Yemas [...]

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Torta de higos

Receta de Torta de Higos Modo de Preparación Pelar los higos y cortarlos en rodajas. En un molde redondo se coloca una capa de higos hasta quedar totalmente compacto, se agrega el azúcar en polvo y se siguen formando capas alternando con el azúcar hasta que el molde quede del todo lleno. Cubrir con papel [...]

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Helado con chocolate caliente

El helado con chocolate caliente es un postre bastante delicioso, para comer luego del almuerzo, o como merienda por las tardes mientras ves una película. Además si tienes una cena elegante, este podría ser un perfecto acompañante si lo sabes decorar. Modo de Preparación Distribuimos el helado en recipientes individuales, dejando libre un poco de espacio, [...]

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Tarta de limón y merengue

Para preparar la receta de Tarta de limón y merengue Precalentar el horno a 200 grados. Extender la pasta brisa en un molde presionando en los bordes. Pinchar el fondo con un tenedor y hornear 8 minutos. Mientras se hornea la base. Incorporar en una cacerola el azucar, la sal, maizena, ralladura de limon, zumo de limon [...]

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Helado de vainilla con mazapán

Para preparar la receta de Helado de vainilla con mazapán 1º Preparamos el mazapán: Mezclamos la almendra molida con el agua y una cucharada de sacarina hasta obtener una crema pastosa. Reservamos 2º En un cazo vertemos la nata líquida, la leche y el contenido de la vaina de vainilla. Calentamos a fuego bajo sin [...]

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Tarta de cerezas y albaricoques

La tarta de cerezas y albaricoques, es una tarta fácil de hacer, de textura crujiente y el relleno de frutas es una delicia. El calor del horno multiplica el sabor de la fruta. En verano va genial acompañarla con una bola -o dos- de helado de vainilla. Modo de Preparación Pelar los albaricoques, cortarlos por [...]

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Galletas de vainilla

Receta Galletas de vainilla Lo primero que hay que hacer para realizar estas ricas galletas de vainilla ideales para tomar el té es conseguir un bol a elección. A continuación hay que cernir la harina, el polvo de hornear y sal. Se debe batir muy bien la margarina para luego agregar el azúcar, la vainilla y [...]

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Bombones de chocolate y avena

Receta de Bombones de chocolate y avena. Primero hay que colocar en una cacerola todos los ingredientes. Hay que llevar a fuego bajo siempre mezclando hasta que se derrita. Se debe dejar hervir un minuto y retirar. Hay que añadir la avena y el chocolate en trocitos fuera del fuego. Se debe mezclar todo y [...]

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