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Chiles en Nogada

Receta de Chiles en Nogada Se frie la cebolla a fuego medio cuando este sofrita agregamos el ajo picado dejamos durante 2 minutos y agregamos la carne moviendo. Cuando la carne empiece a tomar color agregamos los tomates picados en cubo, manzanas picadas en cubos pequeños las pasar y las peras también cortadas en cubo, revolvemos [...]

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Tacos Mexicanos

La comida mexicana se destaca por su combinación de sabores fuertes, siendo uno de los platos más representativos de esa culinaria los famosos tacos mexicanos. Una masa crocante que lleva como relleno carne y verduras, un toque picante y bastante condimentada. Ingredientes para la masa Harina 3 tazas Mantequilla 3 cucharadas Sal 1 cucharadita Polvo [...]

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Fajitas con carne

Tiempo: 35 minutos  ►  Tipo de Plato: Segundo Plato   ►  Servicios: 4 porciones  ►   Origen: Mexicana Ingredientes 1 cebolla1 diente de ajo1 cs de aceite de oliva1/2 pimienta1 calabacín3 tomates240 gr de carne picada 5% de MG4 cs de judías rojas hervidas8 cc de salsa mexicana4 tortillas mexicanassal, pimienta Modo de Preparación Pelar la [...]

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Nachos de queso

Tiempo: 7 minutos  ►  Tipo de Plato: Aperitivo   ►  Servicios: 6 porciones  ►   Origen: Mexicana Ingredientes 200g de nachos200 g de queso rallado Modo de Preparación Colocar los nachos en un plato para hornear cubierto con una hoja de papel de aluminio Cubrirlos con queso rallado Calentarlos durante 5 mn en el horno (1 [...]

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