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Salsa Boloñesa

Receta de Salsa Boloñesa. La salsa boloñesa es una de la mejores salsas para pastas, aunque es un poco calóricas. La salsa boloñesa también es una de las salsa más conocidas de la cocina italiana. Modo de Preparación Paso 1: Freir las cebollas, el ajo y el apio, cuando las cebollas estén transparentes. Agregar la [...]

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Moro de guandules

Tiempo: 45 minutos  ►  Tipo de Plato: Guarnición  ►  Servicios: 4 porciones Ingredientes 1 ¼ libra de guandules previamente cocidos (aproximadamente 4-5 tazas)3-4 tazas de agua caliente1 libra de jamón picado2½ libras de arroz (5 tazas)¼ de aceite½ taza de Sazón Dominicano o (1 cebolla picada, 4 dientes de ajo majados, 1 ají cubanela picado, [...]

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Rissotto a la napolitana

Tiempo: 45 minutos  ►  Tipo de Plato: Guarnición  ►  Servicios: 6 porciones Ingredientes2 Ajo picado finamente1 Rama/S Albahaca Hortana, picada finamente2 Taza Arroz Gustadina Precocido1 Cebolla Perla picada en cubos pequeños1/2 Cda. Mantequilla1 Pizca Pimienta Negra Al gusto3 Cda. Queso Parmesano1 Pizca Sal Al gusto3 Cda. Salsa Spaguetti Gustadina1/2 Paquete Tocineta Ahumada Fritz picado en [...]

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