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Pizza de pimientos asados atún rúcula y philadelphia

Pizza de pimientos asados atún rúcula y philadelphia es una receta de 4 porciones, de tipo Aperitivos, de origen Italina de dificultad Fácil la cual esta lista en aproximadamente 20 minutos. A continuación los ingredientes y el modo de preparación.

Ingredientes
120 g de Philadelphia Original
1 base de masa para pizzas
3 cucharadas de tomate frito rúcula
100 g de atún en aceite
1 pimiento rojo grande

Modo de preparación
Precalienta el horno a 200ºC. Unta el pimiento rojo en aceite de oliva y salpimiéntalo.

Introdúcelo en el horno durante 20 minutos. Déjalo enfriar y pélalo, retirando también
las semillas.

Extiende sobre la base de pizza el tomate frito. Con ayuda de una cucharita de postre, dispón Philadelphia Original repartido por toda la pizza. Corta en trozos los pimientos rojos asados y distribúyelos. Por último, escurre el atún y colócalo encima de la crema de queso.

Hornea la pizza, a 210ºC, durante 10 minutos ó hasta que dore el borde. Decórala con hojas frescas de rúcula.

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